調味料の最新情報セレクト！
こんばんは！
（更新しようと思ってるうちに
結局夜・・・）
お祝いメッセージを
前回記事からもまたたくさん
いただいておりまして、
ありがとうございます！
マコさんアロマキャンドルを作ってくれた(*^.^*)
「MACOさん、私に出会ってくれて
ありがとうございます。」
というメッセージを書いてくださってた
方が本当に多くて
いやいやこちらの方こそで・・
いただいている数があまりに多く
個々にお返事できないのですが、
お礼申し上げます
今日も自分の話が続きますので
スルーでも大丈夫です！
自分というか母のことですが、
私が２９日誕生日で、
今日３０日は２月に亡くなった母の
誕生日だったんです。
１日違いなんですね
で、２８日に妹と母のお誕生日という
ことで実家で過ごしました。
「お母さん、お誕生日おめでとうー」
ってことで。
たまに夢に出てくることもありますし、
妹は「私は夢には出てこないなあ」
なんて言ってたのですが、
この誕生日前ころに、朝方家で、
「・・・（妹の名前）！」と
呼んだような、
でも声でもないし、気配でもないけど
でもいてたなあ、、という感じが
あったそうです。
（この気配はきっとエネルギーですね）
なんともあったかい感じが。
この２８日は
私の長期講座の修了生さんで
願っていた赤ちゃんが生まれました！
という日でもあり
私の誕生日やら、講座生さんの待望の
ベビーちゃんの誕生日やら、
母の誕生日やら、
忙しかったですが笑、
なんか幸せでしたねえ
うちの母は
「べき、ねば」が多い人でした。
食べものなんかも、白砂糖はダメとか
化学調味料はダメとか、
お金に余裕がないなら
食べものだけはと、
気をつけていました。
（服とか娯楽は二の次でも死なないからと）
生クリームたっぷりの🍰が
大好きな私が、
仕事帰りに買って帰ると
叱られたことがありましたが笑、、、
なぜか亡くなってからは
何度か夢で
シュークリームが食べたい、
とか母が言ってたので、
セミナーでみなさんがプレゼントして
くださった焼き菓子などは、
母と一緒にいただいてます
きっとすっごく美味しいと
言ってると思います笑。
生前はたくさん制限つけて、
苦労もたくさんあったけど、
今はぜったいおまんじゅうとか
ケーキって美味しいわ！って言って
食べてると思う笑。
生前、唯一母が口にした
甘いスイーツがありましてね、
実家最寄駅近くにあるケーキ屋さんの
「かぼちゃプリンのケーキ」
濃厚ですが、
かぼちゃの味がすごくする
食べる野菜みたいなケーキ。
妹が買ってきてくれてて、
一緒に私たちも食べました。
料理家さんの妹が作ってきてくれた
体は一回きりですが、
意識は死んでも生き続けます。
これを言い方を変えるとエネルギー
とも言えるわけですが、
亡くなった方がたとも
いつでもコンタクトは取れるだろうし、
体を持って
まだ生きている私たちの方は、
１日１日を楽しんで、
できるだけ満ちたりた気持ちで
過ごしていくのが
あちらで見ていてくれる人たちは
喜ぶのだろうなあ、
と思っています。
いつもお読みくださりありがとうございます！
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調味料情熱発電所
ユーフォルピア・ダイヤモンドフロスト・・・さり気ない 静かな花 魅力的 
朝晩の 冷え込みが 身に凍みる ・・・
そんな季節に 速攻で 入りました。
毎年 そう綴っているんだろうねっ ～ ～ ～
「 おお寒 小寒 」
私に小寒 ( こさむ ) は存在しないのかもっ～
おお寒い ばっかし～
究極の 寒がり ・・・
肉布団 しっかり着てるんざあますっ～
体調も 崩れるし
何かと 忙しい。
夕方 ばばちゃんを 診察に連れていく。
尿路感染も 気になるし
風邪声 鼻水 ゴホッゴホッ咳
休診前の 確認作業 !!
車に 乗って走り始める と
「 日が 短くなったんだよねっ !! 」 ばばちゃん
「 そうだよねっ
今 六時なんだけど この前までは、もっと明るかったねっ 」 私 。
鍵を開ける～
ばばちゃん が ゆっくり玄関 に 入る。
大変
大変 忙しいぞっ 夕飯づくり～ ～ ～
手抜き料理
信州発 煮イカ レシピ
材料：煮イカ
生わかめ ( 湯通しする )
キュウリ ( 輪切りの薄切り )
玉ねぎ ( 薄切りして置いておく 水にさらさない。 )
ブロッコリーのかいわれ 少々
:調味料
カンタン酢使用 ・・・ 適量
と アレンジ調味料 (カンタン酢はパンチ不足かしらねっ～)
以上の 素材混ぜるだけっ～ ～ ～
ブロッコリーのカイワレのっけ～
なんだ の 簡単レシピ
ここで
煮イカの ことを 知ってくださいねっ～
信州産文化の 食べ物
私が 県外に暮らしていた時の事 ２０代でした～
魚屋さんに伺い 「 煮イカください～ 」
煮イカとはなんぞやっ 
これなんです 
「 煮イカですか ??? 」 と 聞き直された。
「 はい 煮イカです・・・ 」
私 煮イカなる物の 説明
・・・・・
「 ここに 煮イカは ないですよっ ～」
「ご自分で作ってくださいねっ !! 」 
生イカ買って 帰って
トライするも 煮イカには ならない～ 
信州なら 何処にでも 煮イカって 売っているよねっ ・・・
初めて気づいた
煮イカが 信州産の 食文化だったと いうこと～
海なし県が 生んだ 保存方法だったんですねっ
蓋つき容器に具材を重ね入れて ～
ちょっぴりシェイク ・・・ 
おまけの 話
そういえば
凄く塩辛い 塩イカも あります。
この２種類の イカが 信州産の イカ食文化だったとは～
県外に出て 自覚することになった
信州産の 食文化の 話でした。
この 煮イカ 私は大好物ですぞっ !!!
美味しいですもの
食べてみてねっ～ ～ ～
このほかに プラス＋蜆のお味噌汁・・・待てない ばばちゃん食べ始めちゃったので～ 
速攻お夕飯の完成 !!!
そう言えば
他にもある あるわよっ
油揚げの 一枚の大きさなんですが～
海苔の一枚の 縦半分の 大きさのもの。
信州では 稲荷ずしに 使う油揚げを 小揚げと言います。
油揚げというと 海苔縦半分の 大きさのもの ～
を 指してます。
サプライズは届くよっ ♪ ♪ ♪～ ～ ～
おっ 私似 ・・・ 
仮コラボの面々 
ﾟ･*:.｡ ..｡.:*･ﾟﾟ
･*:.｡ ..｡.:*･ﾟ
ﾟ･*:.｡ ..｡.:*･ﾟﾟ
･*:.｡ ..｡.:*･ﾟ
おー my Ｇａｒｄｅｎ
カランコエ トメントーサ 「 孫悟空 」
クローンコエ 子宝草
大きいめ の グリーンネックレス
コノフィツム 藤波の花
南十字星
育ち始めました 
命名香香 ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!パンダ — このベイビーは多多 (よろしくねっ て使いたいです～)
多肉植物さん あなた達には ストーブ ないわねぇっ ～
じゃんねんでした ～
寒さに早う 慣れてねっ～
ガンバ !!
では またねっ ～ ～ ～ 
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